MALZEMELER:
1 ADET ENGİNAR
1 DEMET ROKA
YARIM DEMET DEREOTU
1 AVUÇ MAYDANOZ
YARIM TOP AYSBERG
YARIM KAPYA BİBER
3 ADET ÇERİ DOMATES
1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ
30 GRAM AZ YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ
1 ADET LİMON
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
HAZIRLANIŞI
YEŞİLLİKLERİ YIKAYIN. ENGİNARI İNCE DİLİMLER HALİNDE DOĞRAYIN. ENGİNARIN KARARMAMASI İÇİN LİMONLAYIN. GENİŞ BİR KARIŞTIRMA KABININ İÇİNDE DOĞRANMIŞ TÜM MALZEMELERİ KOYUP GÜZELCE HARMANLAYIN. SERVİS TABAĞINA ALIP SUNUM YAPABİLİRSİNİZ.
