Op. Dr. Seval TaşdemirKadın Hastalıkları ve Doğum
Anne sütü arttırıcı besinler • Hızlı kilo vermeyi vadeden diyet ve ilaçları uygulamayın. • Sütünüzü arttıran en önemli besin sudur. Günde en az 2,5 – 3 litre su içmelisiniz, çünkü sütün önemli bir kısmı sudur. • Kalsiyumdan zengini olan süt, yoğurt ve peyniri düzenli olarak tüketmelisiniz. • Her gün 1 adet yumurta veya 1 porsiyon etli sebze veya kurubaklagil yemeği yemeye özen göstermelisiniz. • A Vitamininden zengin havuç, yeşil yapraklı sebzeler, kayısı gibi besinleri, beslenme programınızda sık bulundurmalısınız. • Vitaminlerin zengin bir kaynağı olan taze sebze ve meyveleri her gün düzenli olarak tüketmelisiniz. • Yediğiniz yiyeceklerin besleyici değerini korumak ve özellikle anemiyi (kansızlığı) önlemeniz açısından, yemeklerinizle birlikte çay içmemelisiniz. Beslenme programınızda yer alması gereken temel besin grupları ve içerikleri Süt ve süt grubu * Süt * Yoğurt * Peynir * Ayran Et ve et grubu * Et * Tavuk * Balık * Yumurta * Sakatatlar * Kuru baklagiller Ekmek ve ekmek yerine geçen grubu * Ekmek * Tahıllar (mısır, buğday, çavdar, yulaf) * Makarna * Pirinç * Bulgur * Çorbalar * Un ve undan yapılmış yiyecekler Sebze ve meyve grubu * Tüm sebze ve meyveler bu grup içerisindekiler. Yağ grubu * Zeytin * Yağlı Tohumlar ve yağı (ceviz, fındık, badem, susam v.b) * Bitkisel sıvı yağlar (mısırözü, ayçiçek, soya, pamuk v.b) * Margarin * Tereyağı * Hayvansal yağlar (iç yağı, kuyruk yağı)
20 Şubat 2009