İnek sütünün sulu olması

Question

Merhaba, İneğimizin sütü çok sulu ve yoğurt yapınca yoğurdu da çok sıvı oluyor ayrıca ütündeki kaymağı da sap sarı oluyor. Yoğurt mayasını almıyor diye düşündük ama sütlac yapınca da aynı şey ve tat yok görüntü yok. Yani yanlış anlaşılmasın yoğurt mayalamada uzmandır annem sadece sütten kaynaklı bir durum bu . İneğe ne yapılabilir sütün katı olması için ??

Veteriner Hekim Erdi Akyürek · Accepted Answer

Gıda hakkında çok yüzeysel bir bilgim aslında bu konuda uzman birilerine danışmanız gerekir .Sütün kalitesi herhangi bir hastalık yok ise tamamen tükettiği rasyonla paraleldir . Yani yağlı bir süt isteniyorsa farklı bir rasyon , proteini yüksek bir süt isteniyorsa farklı bir rasyon kullanmanız gerekecektir ama içerikleri hakkında bilgim yok malesef . Üniversitelerin Hayvan Besleme Anabilim dalları veya gıda hijyeni anabilim dalları konu hakkında daha aydınlatıcı bilgiler vereceklerdir.

Cevaplar (1)