PKOS Hastalarına Özgü Beslenme Önerileri
- Günde en az 10 bardak su içilmeli
- Haftanın en az 3 günü en az 30 dakika orta şiddette fiziksel aktivite yapılmalı.
- Kan şekerini hızlı yükselten “yüksek glisemik indekse” sahip besinlerin tüketimi yasak. Bu besinler Karpuz, kavun, incir, üzüm, muz, beyaz undan yapılan tüm besinler, patates püresi, havuç, pilav, şekerli mısır ve patates kızartması, şekerli tüm besinler.
- Lif oranı yüksek besinlere diyette yer verilmeli. Bu besinler; meyveler, tam tahıllı ekmek, yulaf, tüm sebzeler, kurubaklagiller.
- İnsülin direncini azaltmak ve PKOS a olumlu katkılarından dolayı İnositol takviyesi önerilmektedir. İnositol bakımından özellikle zengin olan sebze ve meyveler arasında; lahana, bakliyat, fasulye, tohumlar, kuruyemiş, kavun, muz, kuru üzüm, narenciye, buğday, tahıl, yulaf gevreği, buğday kepeği, esmer pirinç, bira mayası ve rafine edilmemiş pekmez sayılabilir.
- Tereyağı, margarin, kuyruk yağı, iç yağ gibi hayvansal katı yağların tüketimi yasak. Onlar yerine sıvı bitkisel yağlar tüketilecek.
- Meyve suyu yerine meyvenin kendisi tüketilecek. Meyveler kabuklarıyla beraber doğranarak tüketilecek.
- Tam yağlı ürünlerin tüketimi yasak
- Paketli ürünlerin tüketimi yasak
- İşlenmiş et ürünlerinin(sucuk, salam, sosis, kavurma vb.) tüketimi yasak.
- Öğünler arasında 2-3 saat olmalı. Bu şekilde kan şekerinin düzenlenmesi ile hormon dengesizliği de önlenmektedir.
- Haftada 1-2 gün balık tüketilmeli.
- Haftada 1-2 gün kurubaklagil tüketilecek.
- Kızartma yöntemi kullanılmayacak. Fırın, buğulama, haşlama pişirme yöntemleri ile yemekler yapılacak.
- Dışarıda yemek yenilecekse dürüm vb. yerine yanında ekmek varsa onlar yenmeyerek porsiyon şeklinde yenilebilir. Bol salata ile tüketilmeli.
- Kavrulmuş kuruyemişler yerine kavrulmamış olanlar tüketilmeli.
- Konserve ürünlerin tüketimi yasak
- Folik asit bakımından zengin besinlere yer verilmeli: Yeşil yapraklı sebzeler
- Gazlı içecekler tüketilmemeli
- Senede 2 defa muhakkak kan tahlili yapılarak vitamin eksiklikleri, kan glukoz, lipit, hormon değerleri kontrol edilmeli.
