Beslenme ile alakalı ipuçları

Beslenme ile alakalı ipuçları

* Tuz olarak deniz, kaya ve Himalaya tuzunu kullanın, rafine tuzdan uzak durun.

* Bir öğünde tek bir çeşit meyve yiyin. Çünkü karışık meyve yemek vücudun meyvedeki glukoz ve fruktozun fazlasını depolamasına sebep olacaktır.

* Günlük toplam ekmek miktarını istediğiniz öğünde alabilir veya tüm öğünlere dağıtabilirsiniz.

* Listenizde yulaf ezmesi varsa ve bir öğünde bu yiyeceği tüketmeye karar verdiyseniz o öğünde ekmek yememelisiniz.

* Limon bir meyvedir. Listenizde varsa salatanıza, çorbanıza ekleyebilirsiniz. Posasını da yemeniz yararınıza olacaktır. Bir öğünlük meyve hakkınızı bu şekilde kullanmış olursunuz.

* Sıkı dönemde de, rahat dönemde de salatalarınızı ve yemeklerinizi balsamik sirkeyle veya elma sirkesiyle tatlandırabilirsiniz.

* Baharatları köfte harcı, köri gibi hazır karışımlardan uzak kalmak şartı ile kullanabilirsiniz. Özellikle tarçın yemek şeker hastalarına iyi gelecektir.

* Tofu gibi damak zevkinize uymayan gıdaları listeden çıkarabilirsiniz. Listenizde soya yoğurdu varsa, bunu, normal yoğurtla değiştirebilirsiniz.

* Web sitemizde yer alan yemek tariflerimizin de ışığında, damak zevkinize göre sebze çorbası, tavuklu veya etli fasulye, türlü gibi yemekler yapabilirsiniz. Yağda kızartmamak şartıyla tavada veya fırında pişmiş balık yiyebilir, peynirinizi çavdar ekmeğiyle tost yaparak da tüketebilirsiniz.

* Öğle ve akşam proteini 2 yumurtaya eşdeğer kabul edilir. Listenizdeki yumurta miktarını öğle veya akşam proteini ile değiştirebilirsiniz.

* Şekersiz çay ve kahveyi fazla da olsa içebilirsiniz. Ancak kahvenizde süttozu gibi ek maddeler kullanmamalı, çay olarak da beyaz, yeşil veya siyah çay içmelisiniz. Özellikle sıkı dönemde bitki çayı almamalısınız, çünkü bu çaylar açlık hissinizi tetikleyebilir.

* Verdiğiniz kilo miktarına bakarak doktorunuz sizi bir süre için rahat dönemden sıkı döneme geri döndürebilir.

* Sıkı dönemi tamamladıktan sonra haftada 1-2 öğün kaçamak yapabilirsiniz. Ancak bu kaçamaklarda vücudunuzun tepkisine kulak vermelisiniz. Böylelikle size dokunan gıdaları rahatlıkla ayırt edebilirsiniz.

* Hedef kilonuz, Metabolik Balansla varmanız gereken kilodur. Hedef kilonuzu doktorunuz sizin isteğinize göre de ayarlayabilir. Ancak en fazla metabolizmanızın gerektirdiği kiloya varabilirsiniz. Metabolik Balansla sınırsız şekilde zayıflayamazsınız, ideal kiloya ulaştığınızda metabolizmanız da durur ve bu kilonuzu korumak için uğraşır.

Bu makale 13 Mart 2019 tarihinde güncellendi. 0 kez okundu.

Yazar
Uzm. Dr. Zekeriya Gür

Uzm. Dr. Zekeriya GÜR, 1957 yılında Adana'da doğmuştur. İlkokulu Gölcük'te, liseyi İzmit Lisesi'nde bitirmiştir. Ardından Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tıp eğitimini tamamlayarak tıp doktoru unvanı almıştır. Yine aynı üniversitede ihtisasını almış ve Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı olmuştur. Uzm. Dr. Zekeriya GÜR, mecburi hizmet yükümlülüğünü pratisyenlikte Iğdır’da, uzmanlıkta ise Kırklareli'nde yerine getirmiştir. Çorlu Devlet Hastanesi'ndeki görevinden 2009 yılı Eylül ayında emekli olmuştur. Meslek hayatının, emeklilikten önceki son 5 yılında, sağlıklı yaşam ve kilo yönetimiyle ilgili çalışmalar yapmıştır. 2009 yılında, Metabolic Balance'ı geliştiren, Metabolizma Endokrin Uzmanı Doç. Dr. Wolf Echart Funfack ile tanışmış ve Metabolic Balance eğitimlerine katılarak Metabolic Balance Türkiye temsilcisi olmuştur. Ardı ...

Etiketler
Beslenme hakkında gerçekler
Uzm. Dr. Zekeriya Gür
Uzm. Dr. Zekeriya Gür
İstanbul - Pratisyen Hekimlik
Facebook Twitter Instagram Youtube