öğün sonrası uyku gelmesi
merhaba.düzenli spor yapıyorum.sabahları 30-35 g civarı protein(yumurta ve peynirden) ve 80 g kadar yulaf ezmesi ve 50 g kadar muz karıştırarak yiyorum.yulafı ekmeğe göre daha lifli ve düşük GI li olmasından dolayı tercih ediyorum.fakat özellikle bu sabah öğününden sonra 2-3 saat çok yoğun uykum geliyor.acaba bu yulaf ve muzun fazla insülin salınımına neden olmasında mı yoksa protein yulaf ve muzda fazla bulunan triptofan a.a inden dolayı mı oluyor? uyku sorununu çözmek için siz ne yapmamı önerirsiniz? teşekkür ederim.
Merhaba, triptofan vücudun üretemediği temel bir aminoasittir. Aynı zamanda serotininin ön maddesidir. Bu esansiyel aminoasiti yüksek miktarda içeren besinleri tüketmek serotonin düzeyini arttırır. Serotininin ise uyku düzenleme, beden ısısı düzenleme, iştah, öğrenme gibi birden fazla fonksiyonu olduğu yapılan araştırmalarla tespit edilmiştir. Glisemik indeks, bir besinin veya karbonhidratın kan şekerinin yükseltme özelliğidir. Besinlerdeki lif oranı arttıkça glisemik indeks değeri düşer. Bu besinlerin hazmedilmeleri yavaş olduğu için, kana şeker olarak yavaş geçerler, dolayısıyla kan şekerini yavaş olarak uzun sürede aynı düzeyde olacak şekilde düzenler. Yulaf ve olgun muzun glisemik indeks değeri biraz yüksek olduğu için kan şekerinizi yükseltiyor olabilir. Bunun için bir hastaneye başvurup kan tahlillerinizi yaptırmanızı öneririm.
