Kefir tüketimi

Merhaba, Kefiri evde kendim hazırlıyorum. Ben kefiri sabahları kahvaltı sonrası tüketiyorum, gün boyu tok tutuyor. Ancak kahvaltıda yumurta da tüketiyorum. İkisinin aynı zamanda tüketilmesi besin değerlerini etkiler mi? Kefirin tüketilmesi için en uygun zaman sabah mı gece midir? Cevabınız için şimdiden çok teşekkürler. İyi çalışmalar.