Selam Doktorum. 3 ay sonra yeniden tahlil yaptıracağım ve kendi doktorum, iyotsuz tuz kullanmamı söyledi. Bazı makalelerde sodyumun yararı ve eksikliğinin zararını okudum. İyotsuz tuzda sodyum bulunur mu hangi tür tuzda bulunur? Tuzlar hakkında özellikle iyotsuz ama vücuda yararlı tuzlardan bahsetmenizi istirham ederim. Ne önerirsiniz? Teşekkür eder sevgi ve saygılarımı sunarım.
Doktorunuz neden özellikle iyotsuz tuz kullanamnızı söyledi, merak ettim açıkçası...Tuz zaten kimyasal olarak sodyum klorürdür, yani iyot içermez. Fakat gündelik sofra tuzu iyotla ( potasyum iyodür ) zenginleştirilir.Buradaki asıl amaç guatrı engellemektir. Siz doğal yolla elde edilmiş tuzlar kullanırsanız iyot da kullanmamış olursunuz.