beslenme sorusu

hocam merhaba sorum eşim için yaş 40 boy 1.70 kılo 67 geçen gün kaardiyolojiye gitti kalp damar hastalığın yok demiş herşey yiyip içebilirsin demiş herşeyden az olmak şartıyla bu herşeyden az deyince hocam nekadar yememiz gerekiyor pek anlıyamadık örnek vermek gerekirse taze fasulye yıyoruz nekadar yıyelim yanında nekadar ekmek tuketelim 1 tabak taze fasulye yedik 2 inciyi almıcazmı ekmek fazla tuketmenin ne zararı olur hocam kılo yaparmı öğrenmek istediğimiz herşeyden az yemek ne kadar miktarda olması gerekir kardiyoloji prefosoru bildiği için bizimde bildiğimizi zannetti galiba fazla açıklama yapmadı hocam görüş ve tavsiyeleriniz için çok teşekkürler