Besin İntoleransı Hakkında

Sn.Canan Hanım, Ben Çiğdem Dursun, spastik kolit teşhisi konmuş ve besin intoleransı testi yaptırarak neredeyse bir sürü besine intoleransı olduğu söylenen biriyim. Şu anda kitabınızı okumakta ve ne kadar çok yanlış yaptığımı farketmiş biriyim. Bir röportajınızda ""allerjisi olanlar kilo veremezler"" diye belirtmişsiniz. Bu, besin intoleransını da kapsıyor mu? Besin intoleransını bir kısım doktorlarımız kabul etmiyor, bir kısım ise vardır diyor. Sizin önerdiğiniz kahvaltıda 2 yumurta var. Benim ise yumurta beyazını hiç yememem, sarısını da gün aşırı yemem gerekiyormuş yaptırdığım teste göre. Bu durumda hangi yiyeceğin yerine ne koyabilirim onu da bilmiyorum. Şu anda yaklaşık olarak 10 kg fazlam var ve bir türlü veremiyorum. Bana besin intoleransı ile ilgili olarak ne yapmamı tavsiye edersiniz? Size çok teşekkür ederim Saygılarımla