YAZ AYLARINDA BESLENME


1. Sıvı İhtiyacınızı Karşılayın
Özellikle sıcaklıkların artmasıyla birlikte vücut sıcaklığı da yükselir. Bu ısıyı dengelemek için vücut daha fazla çalışır, damarlar genişler ve terleme artar. Bunun sonucunda yoğun bir sıvı ve mineral kaybı yaşanır. Yeterli sıvı alınmadığı takdirde tansiyon düşüklüğü, baş ağrısı, halsizlik ve ödem gibi sağlık sorunları ortaya çıkabilir.
Günlük su ihtiyacı kilogram başına 33 ml olarak hesaplanmakla birlikte, yaz aylarında bu ihtiyaç daha da artabilir. Vücudunuzun yeterli sıvı alıp almadığını idrar renginizden anlayabilirsiniz; açık sarı ya da şeffaf renk yeterli sıvı alındığının göstergesidir.
Suya ek olarak mineralli sular, ayran, sıvı içeriği yüksek meyve ve sebzeler de tercih edilebilir. Ancak çay ve kahve, idrar söktürücü etkileri nedeniyle sıvı ihtiyacını karşılamaz; bu içeceklerin tüketimi arttıkça su tüketiminin de arttırılması gerekir.
2. Meyve Tüketimine Dikkat Edin
Meyveler, vitamin, mineral ve lif açısından zengin, vücut için oldukça faydalı besinlerdir. Yaz meyveleri özellikle yüksek sıvı içerikleriyle dikkat çeker ve günlük sıvı ile enerji ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olurlar. Ancak, meyveler doğal şeker içerdiğinden aşırı tüketimi kilo artışına yol açabilir. Bu yüzden günlük 3-5 porsiyon meyve tüketimi yeterlidir.
Meyvedeki şekeri dengelemek ve sıvı alımını artırmak amacıyla yanında süt, yoğurt, ayran veya kefir gibi ürünler tüketilebilir.
3. Hafif Yemekler Tercih Edin
Ağır ve yağlı yemekler sindirimi zorlaştırarak vücudu daha fazla yorar, bu da yorgunluk ve halsizliğe neden olur. Tüm dünyada en sağlıklı beslenme modeli olarak kabul edilen Akdeniz tipi beslenme, yaz aylarında oldukça önemlidir. Bu beslenme tarzında hayvansal et ürünleri azaltılarak meyve ve sebze tüketimi artırılır.
Zeytinyağlı sebze yemekleri ve salatalar bu diyetin temelini oluşturur. Hem kolay sindirilen bu yemekler hem de yüksek sıvı içeriği sayesinde yaz ayları için idealdir. Hayvansal kaynaklı et ürünleri haftada 2-3 öğünle sınırlandırılabilir; protein ihtiyacı ise kuru baklagiller, süt ve süt ürünlerinden karşılanabilir.
4. Egzersiz Programınıza Dikkat Edin
Yaz aylarında beslenme kadar fiziksel aktivite de önemlidir. Koşu ve yürüyüş gibi aktiviteler vücut ısısını artırdığı için daha fazla sıvı kaybına neden olabilir. Bu nedenle egzersiz yaparken yeterli miktarda sıvı alındığından emin olunmalıdır.
Sıvı kaybını en aza indirmek için ortam sıcaklığına dikkat edilmesi gerekir. Egzersizler açık havada yapılacaksa, sabah erken saatler ya da akşam serinliğinde yapılması daha uygundur.
Dyt. Büşra SÖYLEMEZ AY