Son zamanlarda pek bahsi geçmeyen fakat dünyadan sonra ülkemizde de hızla yayılmaya devam eden hatta ölümlere neden olan H1N1 virüsü yani Domuz Gribinden korunmanın yolu yeterli ve dengeli beslenmekten ayrıca bağışıklık sisteminizi güçlendirmenizden geçiyor.
Grip virüsü de tıpkı diğer virüsler gibi sürekli mutasyon geçirmektedir. Her yıl genetik yapısını değiştiği için geliştirilen grip aşısı bir önceki yıla ait grip aşısından farklıdır. Genetik yapısını sürekli değiştiren grip virüsü ise zaman içerisinde kendine daha fazla koruma, çoğalabilme yetilerine sahip olur en çok hayvanlarda konuçlanır ve biz insanlara özellikle çocuklara bulaşma riskini barındırır.
Domuz Gribinden ve gripten korunmak için ne yapılmalı?
“SAĞLIKLI BESLEN STRESTEN UZAK DUR VE YETERİNCE UYU”
Soğuk geçen kış günlerinde, hastalıklara karşı çocuklarımızı ve kendimizi korumamız çok önemlidir. Bunun için!
• Toplu yaşam alanlarımızda (kapalı ofis, alışveriş merkezleri, otobüs terminalleri, hava alanları gibi) ortamlarda uzun zaman geçirilmemesi, kapalı mekanlar da mümkün olduğu kadar tercih edilmemeli
• Beden ve El temizliğine özen gösterilmeli. (Anti bakteriyel mendillerin kullanılması veya ellerin temizliğin de mutlaka akan su altında sabunla yapılması gerekir
. • Yakın temastan kaçınılması (el sıkışmak, öpüşmek) gerekir.
Domuz Gribine Karşı Nasıl Beslenmeliyiz?
C vitamini : Kuşburnu, maydanoz, biber, yeşil yapraklı sebzeler ve meyveler
Omega-3 : Balık ve yeşil yapraklı sebzeler
Folik asit : Yeşil yapraklı sebzeler, enginar, brokoli, bamya, kurubaklagiller ve kuruyemişler
B-6 vitamini : Balık, tavuk, muz, patates, kurubaklagiller, brokoli, ıspanak, domates ve kuruyemişler
E vitamini : Bitkisel yağlar, kuruyemişler ve yeşil yapraklı sebzeler
Beta karoten : Havuç, kayısı, kabak, kavun, şeftali gibi turuncu-sarı meyvelerde ve ıspanak, brokoli, maydanoz, dereotu gibi yeşil yapraklı sebzelerde
Çinko: Balık ve diğer deniz ürünleri, etler, kurubaklagiller ve mantar
Antiviral ve bağışıklığı destekleyici : Sarımsak, soğan, çörek otu, zencefil ve ıhlamur tüketiniz.
** ÖNEMLİ : Şeker ve Kızartmalardan uzak durunuz.
PEKİ KİMLER RİSK ALTINDA?
Güçlü bağışıklık sisteminin oluşması her yaş grubu için önemlidir fakat bağışıklık gelişmediği veya sistemleri azaldığı için enfeksiyona yakalanma riski daha yüksek gruplar en fazla “bebekler, okul çağı çocuklar ve yaşlılar” risk altındadır.
Domuz gribi ve Gripten Korunmak için Çayımız:
• 2-3 parmak kök zencefil (taze veya kuru olabilir)
• 2 tane karanfil
• 1 tutam ekinesya
• 1 tutam ıhlamur
• Yarım tatlı kaşığı kuşburnu
• ½ dilim limon (kabuğu ile )
Hazırlanışı: 200 ml (1 su bardağı) su içine tüm malzemeleri koyunuz. 1-1.5 dakika kadar kaynatın ve 3-4 dakika demlemeye bırakın. Süzün, ılıdığı zaman çayın içine 1 tatlı kaşığı bal katarak için. Günde en az 2 fincan ılık halde içebilirsiniz.
• Ayrıca Günde en az 2-3 fincan Adaçayı da bağışıklık sisteminizi korumanızda yardımcı olacaktı.
Sağlıklı Günler Diliyorum
Diyetisyen Serpil Parlak
