Alerji-Ürtiker

Merhaba, Buğday alerjisi teşhisi kondu ve vücudumda ürtiker,döküntüler var. Buğday içeren hiçbir şeyi tüketmiyorum(ekmek,börek,bisküvi çikolata vs..) Ancak buna rağmen hala şiddeti az olarak ürtiker devam ediyor.Buğday alerjisi olanların laktoz alerjisi olabileceğini duymuştum bu doğru mudur? Bir de Kırmızı eti hala tüketiyorum çapraz bulaşma gibi bir durum söz konusu olabilir mi? Teşekkürler.