Doktorsitesi.com

Yorgunluğu giderecek besinler nelerdir?

Uzm. Dyt. Turgay Köse
Uzm. Dyt. Turgay Köse
1 Mart 20094267 görüntülenme
Randevu Al
Yorgunluğu giderecek besinler nelerdir?
Yapay Zeka ile geliştirilmiş versiyon

İçerik yapay zeka ile optimize edilmiştir

Sürekli Yorgunluk Hissinin Nedenleri ve Beslenme İlişkisi

Kendinizi sürekli yorgun mu hissediyorsunuz? Mevsim değişiklikleri sizi olumsuz yönde mi etkiliyor? Bu durum, yetersiz dinlenmenin yanı sıra beslenme düzeninizdeki aksaklıklardan kaynaklanıyor olabilir. Vücudun enerji üretimi için ihtiyaç duyduğu Niasin, B1, B2, B6, B12, folik asit ve C vitamini ile demir, potasyum, krom, selenyum ve iyot minerallerinin eksikliği doğrudan yorgunluğa yol açar.

Beslenme alışkanlıklarınızda yapacağınız stratejik değişikliklerle bu bitkinlik halinden kurtulmanız mümkündür. İşte yorgunluğu gidermeye yardımcı olan temel besin grupları ve tüketim önerileri:

Yorgunluğu Gideren Temel Besin Grupları

1. Balık ve Deniz Ürünleri

Niasin, B2 vitamini, demir, krom, selenyum ve iyot mineralleri açısından zengin olan balık, enerji seviyenizi yükseltmek için kritik bir besindir. Haftada 2-3 kez tüketilmesi önerilir. Taze balık bulamadığınız durumlarda, benzer besin öğelerini koruyan konserve balıklar da oldukça yararlı bir alternatiftir.

2. Yağlı Tohumlar (Kuruyemişler)

Fındık, yer fıstığı, badem ve ceviz gibi yağlı tohumlar; Niasin, E vitamini, demir ve potasyum deposudur. Ancak yüksek enerji (kalori) içerikleri nedeniyle porsiyon kontrolü hayati önem taşır. Günde bir avuç tüketmek, vücuda sayısız fayda sağlar.

3. Yeşil Yapraklı Sebzeler

Özellikle ıspanak, roka, pazı, nane ve tere gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler; C, E ve B2 vitaminleri ile demir ve potasyum açısından zengindir. Vitamin ve mineral kaybını önlemek için bu sebzeleri çiğ veya buharda/az suda kısa süreli pişirerek tüketmelisiniz.

4. Yumurta: Örnek Protein Kaynağı

Anne sütü kalitesinde protein içeren yumurta, "örnek protein" olarak tanımlanır. İçeriğindeki Niasin, E, B2 vitaminleri ile demir, krom ve iyot mineralleri yorgunlukla savaşır. Kolesterolü artırdığı yönündeki inanışın aksine, içeriğindeki lesitin sayesinde kalbi korur.

  • Sağlıklı bireyler: Her gün 1 adet tüketebilir.
  • Özel durumu olanlar (Tansiyon, karaciğer yağlanması vb.): Haftada 2 kez tüketebilir.
  • Dikkat: Kıymalı, pastırmalı veya tereyağlı pişirme yöntemlerinden kaçınılmalıdır.

5. Kurubaklagiller ve Tahıllar

Kan şekerini dengeleyerek vücut direncinin sürekliliğini sağlayan bu grup, yorgunluğa karşı en etkili silahlardan biridir.

Besin Grubuİçerdiği Önemli MaddelerTüketim Önerisi
KurubaklagillerNiasin, B1, B2, Demir, Potasyum, LifHaftada 2-3 kez (Nohut, mercimek vb.)
Kepekli TahıllarNiasin, E, B1, B2, Krom, İyotİşlenmiş beyaz un yerine esmer ürünler

6. Süt ve Süt Ürünleri

Süt, yoğurt ve peynir; Niasin, B2, demir ve potasyum kaynağıdır. Sağlıklı bir seçim için bu ürünlerin yarım yağlı veya yağsız (light) olanları tercih edilmelidir. Ayrıca bu besinlerin besin değerini korumak için ışık almayan ortamlarda saklanması gerekir.

Enerjinizi Düşüren ve Yükselten Diğer Faktörler

Yorgunluğu gidermek için listelenen ana besinlere ek olarak şu gıdalar da beslenme planına dahil edilmelidir:

  • Meyveler: Elma, kayısı, kivi, üzüm, avokado, muz.
  • Sebzeler: Maydanoz, lahana, kereviz, havuç, enginar, sarımsak.
  • Diğer: Ayçekirdeği, karaciğer ve yeşil çay.

Uzak Durulması Gerekenler: Alkol, asitli içecekler, hazır besinler, sakatatlar, aşırı yağlı ve şekerli yiyecekler vücuda yorgunluk verir. Ayrıca düzenli egzersiz yapmak vücudu canlandırmada en az beslenme kadar etkilidir.

Uzman Notu: Mevsim geçişlerinde vitamin desteği kullanımı için mutlaka bir doktora veya diyetisyene danışılmalıdır. Uzman gerekli gördüğü takdirde multivitamin takviyesi planlanabilir.

Etiketler

SebzeMeyveVitaminSüt ürünleriSütBesinDüzensiz beslenme

Yazar Hakkında

Uzm. Dyt. Turgay Köse

Uzm. Dyt. Turgay Köse

Uzm. Dyt. M. Turgay KÖSE, 1977 yılında İstanbul'da doğmuştur. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde başladığı lisans eğitimini başarıyla tamamlayarak Diyetisyen unvanı almıştır. 2004 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde yüksek lisans programını tamamlayarak Toplu Beslenme Sistemleri Bilim Uzmanlığı almıştır.

Önemli Bilgilendirme

Site içerisinde bulunan bilgiler bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgilendirme kesinlikle hekimin hastasını tıbbi amaçla muayene etmesi veya tanı koyması yerine geçmez.