Doktorsitesi.com

Açlık Fazında Antrenman

Uzm. Dyt. Selmanur Şaffak Palacı
Uzm. Dyt. Selmanur Şaffak Palacı
14 Kasım 2022251 görüntülenme
Randevu Al
Kaslarda mitokondriyal kütlenin artmasıyla egzersiz adaptasyonunun geliştiğini biliyor musunuz?
Açlık Fazında Antrenman
Yapay Zeka ile geliştirilmiş versiyon

İçerik yapay zeka ile optimize edilmiştir

Egzersiz ve Beslenme İlişkisinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Sağlığın korunması ve iyileştirilmesinde çevresel faktörler arasında yer alan egzersiz ve beslenme kritik bir rol oynamaktadır. Bu iki temel bileşen, birbirini doğrudan etkileyen dinamik bir yapıya sahiptir. Egzersizde performansın sürdürülmesi, hedeflenen çıktıların elde edilmesi ve sakatlıklardan korunmak, ancak uygun bir beslenme stratejisinin eşlik ettiği durumlarda mümkündür.

Egzersiz türü, süresi ve yoğunluğuna özgü bir diyetin uzmanlar tarafından oluşturulması, sporcuların ve aktif bireylerin başarısı için son derece önemlidir. Bu süreçte makro besinlerin dengesi, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamak adına titizlikle planlanmalıdır.

Sporcu Beslenmesinde Makro Besinlerin Rolü ve Protokoller

Egzersiz yoğunluğu göz önünde bulundurularak, karbonhidrat (CHO) dahil tüm makro besinlerin enerjiye sağlayacağı katkı oranları otoriteler tarafından belirlenmiştir. Bu doğrultuda, kilogram başına tüketilmesi gereken gram miktarları ve antrenman öncesi, esnası ve sonrasına yönelik özel beslenme protokolleri oluşturulmuştur.

Günümüzde kullanılan sporcu beslenmesi kılavuzları temel olarak şu üç noktaya odaklanmaktadır:

  • Toparlanma (Recovery) süreçlerinin hızlandırılması
  • Sakatlıkların önlenmesi
  • Performansın sürdürülebilirliği

Ancak modern yaklaşımlar, sadece bu genel kurallara değil, farklı egzersiz türlerinden beklenen spesifik hücresel çıktılara da odaklanılması gerektiğini savunmaktadır.

Hücresel Yanıt ve Karbonhidrat Erişilebilirliği

Genetik ve hücresel boyuttaki çalışmaların gelişmesiyle birlikte, egzersize verilen hücresel yanıt daha fazla dikkat çekmeye başlamıştır. Güncel araştırmalar, vücuttaki sinyal yolaklarında gözlenen değişikliklerin; egzersiz türü, substrat mevcudiyeti ve özellikle CHO erişilebilirliğinden doğrudan etkilendiğini ortaya koymaktadır. Bu durum, egzersize özgü beslenmenin çok daha dinamik bir yapıda olması gerektiğini göstermektedir.

Dayanıklılık ve Direnç Egzersizlerinde Beslenme Farklılıkları

Klasik önerilerin aksine, her egzersiz türünde yüksek karbonhidrat erişilebilirliği gerekli olmayabilir. Egzersiz türüne göre değişen stratejiler aşağıda özetlenmiştir:

Egzersiz TürüKarbonhidrat (CHO) StratejisiBeklenen Etki
Dayanıklılık (Koşu, Bisiklet)Düşük Kas Glikojeni / Açlık FazıAntrenman adaptasyonunu ve mitokondriyal biyogenezi artırır.
Direnç (Ağırlık Antrenmanı)Yüksek/Yeterli Glikojen DeposuHipertrofiyi (kas büyümesi) olumlu etkiler ve toparlanmayı sağlar.

Antrenman Oturumuna Özgü Karbonhidrat Periyotlaması

Özellikle bisiklet ve koşu gibi dayanıklılık antrenmanlarının düşük kas glikojeni ile yapılması, hücresel boyutta sinyalizasyonu (özellikle p38 MAPK yolağı) aktive ederek mitokondriyal biyogenezi desteklemektedir. Bu durum, vücudun antrenmana olan adaptasyon kapasitesini artırır.

Buna karşın, ağırlık egzersizlerinde durum tam tersidir. Düşük kas glikojeni ile yapılan direnç antrenmanları, kas kütlesindeki toparlanmayı engelleyerek kas yapımını (protein sentezi) olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, her antrenman oturumunun amacına uygun bir CHO periyotlama stratejisi uygulanmalıdır.

Egzersiz türüne göre kişiselleştirilmiş bir beslenme planı oluşturmak karmaşık bir süreçtir. Bu süreçte en doğru verimi almak ve sağlığı korumak için alanında uzman sporcu diyetisyenlerinden profesyonel destek alınması büyük önem taşımaktadır.

Etiketler

CHO PERİYODİZASYONUNUN KAS GELİŞİMİNE ETKİSİ

Yazar Hakkında

Uzm. Dyt. Selmanur Şaffak Palacı

Uzm. Dyt. Selmanur Şaffak Palacı

Uzm. Dyt. Selmanur ŞAFFAK PALACI, 2019 yılı Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunudur. Mezuniyet sonrası iki yıl boyunca spor merkezinde yüz yüze ve haricen online olmak üzere kilo alma, kilo verme, sporcu beslenmesi alanlarında hizmet vermiştir. Bu esnada Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi’nde Beslenme ve Diyetetik Tezli Yüksek Lisans eğitimine başlamıştır. ‘Karbonhidrat Periyodizasyonunun Kas Gelişimine Etkisi’ adlı makalesi Sağlık Bilimleri Alanında Uluslararası Çalışmalar X kitabında yayımlanmıştır. Şu anda lisansüstü eğitimine devam etmektedir. Şubat 2022’den beri RFM Diyaliz Merkezlerinde tıbbi beslenme ve kurum diyetisyenliği hizmeti vermektedir. Yetişkin hastalıklarında beslenme, sporcu beslenmesi ve kilo kontrolü üzerine çalışmaktadır.

Önemli Bilgilendirme

Site içerisinde bulunan bilgiler bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgilendirme kesinlikle hekimin hastasını tıbbi amaçla muayene etmesi veya tanı koyması yerine geçmez.