kahvaltı

Merhaba Ayhan Bey, Besinlerde bulunan minerallerin bire - bir dediğimiz etkileşimleri vardır. Bir besinde fazla olan bir mineral diğer besindeki mineralin emilimini engelleyebilir. Örneğin yumurta ile beraber tüket,ilen peynir için konuşursak ; peynirde bulunan kalsiyum yüksek oranda olduğu için iyi bir demir kaynağı olan yumurtadaki demir emilimini engeller ve özellikle demir eksikliği anemisinde önerilmez. Sağlıkla kalın

İçeceğiniz bitki çayının türüne göre değişir. Örneğin şeker metabolizması için regülasyon etkisi olduğu bilinen hibiscus ( nar çiçeği kurusu) çayını bile danışanlarıma kilo bilgisine göre hesaplayarak öneriyorum. Bu tarz içeriklerde genelleme yapılması çok doğru olmaz