Hazır dondurmalar,mayonez vb deki fruktozun zararları hakkinda bilgi rica edicem.Ne kadar miktar tüketilince zarar verir..
Fruktoz bir şeker derivatifidir ve meyvelerde doğal olarak bulunur. Bir de sizin dediğiniz gibi kimyasal bileşeni halinde mayonez, asitli ve şekerli içeceklerde kullanılmaktadır. Fruktozu günlük olarak sadece meyvelerden aldığınız sürece (max.4-5pors) negatif etkisi yoktur. Fakat mayonez, paketli gıdalar ve içeceklerde fazla miktarda ve işlenmiş şekilde bulunduğundan onların tüketilmemesi gerekir.
Tesekkür ederim,
İyi günler dilerim