Gastrik Bypass yöntemi birkaç aşamadan oluşur:
* İlk adımda hacmini küçültmek için mide yemek borusunun hemen altından iki parçaya bölünür. Poş adını verdiğimiz üst bölme yaklaşık 100 ml hacmindedir.
* İkinci aşamada ise ince barsaklar mide çıkışından yaklaşık 70 cm sonra ikiye bölünür ve alt uç
yukarıya çekilerek da önce oluşturulan küçük mide poşuna bağlanır.
* İnce barsağın üst ucu ise yukarıya çekilen barsağın yaklaşık 100 cm aşağısına bağlanır. Gastrik Bypass ile hem kişinin az yemesi hem de yediklerinin emiliminin azalması amaçlanır.
Amerika da en sık uygulanan yöntem olan gastrik bypass, tüp mide ameliyatlarının daha çok tercih edilmesi nedeniyle oransal olarak azalma eğilimindedir. Bizim deneyimimize göre, gastrik bypass sonrası kilo alımı durumunda ikinci bir yönteme geçişin teknik olarak çok zor olması bu yöntemin en büyük dezavantajıdır. Gastrik bypass sonrasında ikinci cerrahiye ihtiyaç, tüp mide yöntemine kıyasla daha az olmasına rağmen, hem diyabet kontrolü hem de etkili ve kalıcı kilo verimi açısından en başarılı yöntem olan Duodenal Switch’e geçiş tüp mide sonrasında çok daha kolaydır.