Hızlı ve iyi bir enerji kaynağı olmasının yanı sıra Kan yapıcı özelliği ile bilinen üzüm kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu özelliği ile öne çıkmaktadır.
Üzüm, kabızlık, romatizma, karaciğer ve gut hastalıklarına karşı tedaviler de olumlu sonuçlar vermektedir.
LDL yani kötü huylu kolesterolün düşürülmesinde rol almaktadır.
Güçlü bir antioksidan ve alkali özelliği böbrekleri korur.
C ve K vitamini, demir, florür, fosfor ve diyet lifleri içerir.
Ortalama enerjisi 69 kcal’dir.
Migren, Alzheimer Hastalığı tedavisine iyi geldiği bilinen üzüm aynı zamanda beyin sağlığının korunmasında ve görevini sağlıklı bir şekilde yerine getirmesine yardımcıdır.
Üzüm, Hazımsızlığa iyi gelir.
Kolesterol dengeleyici, böbrek hastalıklarına karşı önleyici özelliği ile bilinmektedir.
Üzümün antioksidan özelliği cilt sağlığı için faydalıdır. Bir çok kozmetik ürün içerinde yer almaktadır.
Üzüm fitokimyasal ve antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Fakat üzümün yaraların iyileştirmesinde geciktirici bir etkiye sahip olmasıdır.
Diyetisyen Serpil Parlak
