Rezene
C vitamini, B vitaminleri, demir, potasyum ve lif açısından oldukça zengindir.
Anti-enflamatuar ve spazm giderici özelliği bulunmaktadır.
Sindirime yardımcıdır. Mide ve bağırsak problemlerine iyi gelmektedir.
Kolesterolün düşmesine yardımcı olmaktadır.
Antioksidandır. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kanser ve karaciğer hastalıklarına karşı koruyucu özelliğe sahiptir.
Üst solunum yolu enfeksiyonları belirtilerini hafifletir.
Menstrüal krampların azalmasına yardımcıdır.
Emziren annelerde sütün salgılanmasını arttırır.
Saçları güçlendirir. Saç dökülmelerini engeller.
Kişniş
Sindirime yardımcıdır.
Romatizmaya bağlı şişlikler için çok faydalıdır.
Bileşimindeki linoleik asit, oleik asit, palmitik asit, stearik asit ve askorbik asit (C vitamini), kandaki kolesterol seviyesini düşürmede çok etkilidir.
Anti-bakteriyeldir. İshal tedavisine yardımcı olmaktadır.
İçeriğindeki Citronelol' bileşeni mükemmel bir antiseptiktir. Ağız yaraları ve ülserlerinde anti-mikrobiyal ve iyileştirici etkileri vardır.
Yüksek demir içeriyle kansızlığa iyi gelmektedir.
Menstrüel bozukluklar ve ağrılarda olumlu etki göstermektedir.
Çok iyi bir dezenfektandır ve konjunktivit gibi bulaşıcı hastalıklarla, gözleri koruyucu anti-mikrobiyal özelliklere sahiptir.
Cilt problemlerinde (egzama, mantar..) dezenfektan, detoksifiye edici, anti-septik, anti-fungal ve anti-oksidan özelliğiyle tedavide etkilidir.
Susam
Mangan, bakır, kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, B1 vitamini, çinko ve diyet lif için iyi bir kaynaktır.
İçeriğindeki sesamin' ve sesamolin' bileşenleri insanlarda kolesterol düşürücü etki göstermekte ve yüksek kan basıncı önlemektedir. Sesamin aynı zamanda karaciğerde oksidatif hasardan kotuyucu özelliğe sahiptir.
Romatoid artritte ağrıların ve şişliklerin azalmasına yardımcıdır.
Antienflamatuar ve antioksidan özelliğe sahiptir.
Astımda hava yolu spazmı önlemeye yardımcırı.
Menapoz semptomlarının azalmasına yardımcıdır.
Kolon Kanseri, osteoporoz, migren ve PMS' yi (adet öncesi gerginlik sendromu) önlemeye yardımcı olur.
Susam yağı kırışıklıklar ve diğer deri hastalıklarında etkilidir.
Yenibahar
İyi miktarda potasyum, manganez, demir, bakır, selenyum ve magnezyum gibi minerallere sahiptir. A vitamin, B-6 vitamini (piridoksin), riboflavin, niasin ve C vitamininden de zengindir.
Anti-inflamatuardır.
İçeriğindeki potasyum, kalp hızı ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur.
İçeriğindeki eugenol' anestezik özellikliğe sahiptir. Diş ve diş eti tedavilerinde bir lokal anestezi ve antiseptik olarak kullanılır.
Ayrıca, mide-bağırsak salgıları artırarak, sindirim gücünü arttırmaya yönelik olarak bilinir.
