Günümüz toplumunda değişen yaşam şekli ve çevresel faktörler sonucunda insanlar daha sedanter (az hareket eden) olarak yaşamaya başlamışlardır ve dengesiz beslenen toplumlar haline gelmişlerdir.
Aynı zamanda gıda sektöründeki değişimler sonucunda doğal ve sağlıklı gıda ürünleri giderek azalmış ve daha çok yüksek kalorili ve çabuk sindirilen gıdalar üretilmiştir. Bu gıdalarda (kola, bisküvi, tatlılar, beyaz ekme ve benzeri gıdalar) ince barğırsağın proksimalinde (jejunumda ) emilmekte ve distal ince bağırsağa (ileum) hiç gelememektedir. Bunun neticesinde ileumdan salgılanması gereken hormonlar salgılanamamaktadır.
Bu ileumdan salgılanan hormonlarda şeker hastalığının oluşması, ve doyma hissini ve metabolizmayı etkileyerek fazla kiloların oluşmasında etken olduğu anlaşılmıştır.
