Isınan hava, besin ihtiyaçlarımızı farklılaştırıyor. Soğuk meşrubatlar, soğuk su satan çocuklar ve hemen hemen her dükkanın önünde dondurma dolapları...

 

Şimdi ise gelişen gıda sektörü daha steril ve çeşit çeşit dondurma seçeneklerini tüketiciye sunuyor. Bu iyi mi oldu, kötü mü oldu; düşünmemek elde değil. Dondurmanın bu kadar göz önünde olması, her an ve kolayca ulaşabilmek en başta çocukları mutlu ediyor, o kesin. Kiloları ile bir türlü baş edemeyenlerin ise bu duruma pek sevindiklerini sanmıyorum. Teknolojinin gittikçe gelişmesi, diyet dondurma seçeneğini de sunuyor bizlere. Ne güzel. Ancak, büyük marketler ve birçok pastanede müşteriye sunulan diyet dondurmalar tamamıyla kalorisiz değil. Şeker yerine tatlandırıcı kullanıldığı için şeker hastalarının kullanabileceği düşük kalorili dondurma bunlar. Ancak şeker hastalığı gibi sürekli belli bir diyeti uygulaması gerekenlerin bu tip diyet ve içecekleri kullanırken doktor ve diyetisyenlerine danışmaları en doğru yaklaşım olacaktır.

 

Dondurma, ölçülü olduğu sürece çocuk-genç-yaşlı herkesin rahatlıkla yiyebileceği bir tatlı. Çünkü sütten yapılıyor. O nedenle kalsiyum, protein, A vitamini ve B2 vitamini yönünden zengin. Enerjisi ise bir kase sütlü tatlıdan bile düşük. Yüz gramında yaklaşık 150-200 kalori kadar.

 

Haydi şimdi birdenbire gelen sıcakları gönül rahatlığıyla yiyeceğimiz dondurmalarla serinleyerek karşılayalım.