Aspartam Ve Zararları
Son yıllarda kimyasal tatlandırıcıların gıda sektöründe kullanımı arttı. Tatlandırıcı kullanım amaçlarından biri de tatlandırıcıların şekerden daha tatlı olmalarıdır. Mesela aspartam şekerden 200 kat daha tatlıdır. Sıfır kalori olan aspartam kilo artışına sebep olabilir: aspartam tüketildiği zaman beynimize şeker geldi sinyali gelir ve bu yüzden insülin salgılanmaya başlar. Oysa vücuda şeker girmemiştir, insülin bu yüzden kanda açlık şekerini düşürmeye başlar ve kişi acıkmaya başlar. Kan şekerinde böyle dalgalanmaların yaşanmaması için doğru besinler tüketilmelidir ve vücudun dengesi bozulmamalıdır. Bu yüzden vücudumuzu ne ile beslediğimiz çok önemlidir.
Aspartamın vücuda verdiği zararlarından birkaçı:
-baş ağrısı
-yorgunluk
-uykusuzluk
-migren
-çarpıntı
-baş dönmesi
-konvülsiyon
Yapılan bilimsel araştırma sonuçlarına göre aspartam kullanımını önermiyorum. Vücudumuzun aspartama ihtiyacı yok. Araştırmalar ayrıca aspartam kullanımı ile kanser arasında ilişki bulmuştur. İtalya’da Ramazzini Kanser Enstitüsü’nün fareler üzerinde yaptığı bir araştırma aspartamın lenfomalara yol açtığını gösterdi. Vücudumuzu yanlış besleyerek hasta oluyoruz, bu yüzden yarın değil şu andan itibaren doğru beslenerek sağlıklı olmaya başlayalım.
