Sevgili okurlar yine yeniden merhaba,,
Sağlıklı yaşamak sağlıklı kalmak için daha çok çaba harcamamız gerekiyor biliyorsunuz değil mi?
Tıp ve teknoloji ne kadar ilerlemiş olsa da kronik ve inflamatuar hastalıkları hatta kanseri önleme ve oto immün hastalıkları azaltmada ilerleme kaydedemedik. Hatta azalma kaydetmek yerine ivmeli oranda artışlar yaşıyoruz ve gelecek 20 yıl için öngörüler hiç te parlak değil.
Neden biliyor musunuz ? Çünkü Sağlıklı ve kaliteli yaşamıyoruz
Doğru ve doğal beslenmiyoruz
İkinci beynimiz bağırsaklarımızı önemsemedik
Mitokondrilerimizi yok saydık
Bedenimizin toksik yükünü arttırdık
Fiziksel aktiviteyi azalttık
Psikolojik ve fiziksel Stresi yönetemedik
Fonksiyonel beslenmeyle tanıştığımdan bu yana sizlere ‘’bağırsağımızı anlar tanır ve doğru beslersek pek çok hastalık riskinden kurtulabilir hem sağlıklı hem uzun ömürlü olabiliriz’’ kesin desem ne düşünürsünüz? Gelin bugün bağırsak sağlığımız için önerilen GAPS DİYETİNİ ve bu diyetle bağırsak duvarımızı sağlam ve sağlıklı hale getirerek pek çok fiziksel rahatsızlık tıbbi ve psikiyatrik hastalıktan korunabileceğimizi ve bunun yönetiminin kendi elimizde olduğunu konuşalım.
GEÇİRGEN BAĞIRSAK
Bugün pek çok hastalığın altında geçirgen bağırsak sendromu yatar. Bağırsak epitel dokusundaki bu hasar ve geçirgenlik yüzünden toksinler sindirilmemiş besinler zararlı kimyasallar mantarlar patojen bakteriler ağır metaller kan dolaşımına girerek hücrelerimize zarar verirler. Neredeyse pek çok hastalık için başlangıç odağı aslında tam da burasıdır.
Amacımız bağırsaklarımız için doğru beslenme şeklini hayatımıza katıp bağırsak duvarını onarıp içeride dost bakterilerimizin dengesini sağlayarak sindirim sistemimizin daha iyi çalışmasına yardımcı olmaktır. Bunu sağlayacak olan beslenme modeline de GAPS DİYETİ denir.
GAPS DİYETİ İLE ÖNLENEBİLİR HASTALIKLAR
GLUTEN İNTOLERASYONU
ÇÖLYAK
LAKTOZ İNTOLERASYONU
ALERJİ
ANEMİ
DİYABET
EGZEMA SEDEF
ROMATOİD ARTİRİT
KRONİK DEJENERATİF HASTALIKLAR
MİGREN
REFLÜ
KABIZLIK İSHAL
GAZ ŞİŞKİNLİK
MULTIPLESKLEROZ
HAŞİMOTO TİROİDİ
DEPRESYON
ANKSİYETE
OTİZM
DİKKAT EKSİKLİĞİ
BİPOLAR BOZUKLUK
EKLEM HASTALIKLARI
GAPS DİYETİ NEDİR NASIL UYGULANIR
Gaps diyetinde patojen bakterileri ve mantarları besleyen nörotoksin üreten yiyecekler ilaçlar ürünler hazır ve işlenmiş gıdalar süt şeker ve basit tüm karbonhidratlar tamamen yasaklanır fermante yiyecekler probiotık bakteriler amino asitler sağlıklı yağ asitleri vitaminler ve minerallerle dolu faydalı besinler içeren bir beslenme düzeni oluşturulur .Bütün gıdalar taze alınmalıdır evde hazırlanmalıdır doğadaki hallerine en yakın şekilde kullanılmalıdır.Mutlaka aç kalma süreleri uzun tutulmalıdır
GAPS DİYETİNDE ÖNERİLMEYEN BESİNLER
Buğday,çavdar,yulaf,pirinç,mısır,bulgur.makarna,patates
Şeker şekerli ürünler ve tatlandırıcı
Hazır meyve suları
Asitli gazlı içecekler
Unlu tüm gıdalar
Soya fasulyesi ve tüm soyalı ürünler
Nohut bakla ve maş fasulyesi
Süt ,süt içeren İçeriğinde laktoz yazan her türlü ürün
Hazır yoğurt krema hazır ayran
İşlenmiş, katkı ,boya,koruyucu içeren her türlü besin
Genetiği ile oynanmış her türlü yiyecek içecek
GAPS DİYETİNDE ÖNERİLEN BESİNLER
Evde yapılmış Yoğurt kefir
Kaymak
Fermante ve olgunlaştırılmış peynirler
Yumurta
Kuzu eti dana eti balık
Sakatat
Et ürünlerinin yağı tereyağı sızma zeytinyağı çörekotu yağı üzüm çekirdeği yağı keten tohumu yağı
Pancar brokoli enginar kuşkonmaz lahana kereviz karnabahar havuç salatalık yeşil fasulye kabak patlıcan karalahana marul soğan sarımsak maydanoz dereotu tere roka biber turp ıspanak semizotu domates balkabağı şalgam
Limon avokado
Kuru fasulye mercimek kurubörülce
Ceviz badem fındık kaju fıstık kabak çekirdeği
Sirke
Ev yapımı turşu
Tüm meyveler muz hariç
Sebze suları
Bitki çayları
Zencefil zerdeçal ve Tüm baharatlar
Beslenme şeklimizle bağırsaklarımızı tedavi ederek pekçok hastalıktan kurtulmak ve daha önemlisi hasta olmadan yaşam sürmek elimizde.
İkinci beyninizi sevin,, Sağlıklı ve mutlu kalın.
